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.•ˆ•… roxina …•ˆ•.
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http://www.lacucinaitaliana.it/
INGREDIENTI
brodo vegetale g 200 - riso Carnaroli g 60 - 4 code di gambero - uno spicchio di mela - un cucchiaino di curry dolce - vino bianco secco - un cucchiaino di olio extravergine di oliva - sale
Preparazione
In una padella antiaderente ben calda versate il riso con il curry e fatelo scaldare a fuoco vivo. Bagnate con un dito di vino bianco e lasciate evaporare, poi continuate la cottura con il brodo vegetale bollente. Nel frattempo, lessate a vapore per un paio di minuti le code di gambero sgusciate. Sbucciate lo spicchio di mela e tagliatelo a rondelle, che salterete nella padella antiaderente fino a che saranno dorate. Quando il risotto sarà cotto, mantecatelo con l'olio; aggiustate, se necessario, di sale, quindi servitelo, accompagnato dalle code di gambero e dalla mela rosolata.
20 minuti
Kcal 346 (KJ 1453) a porzione
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*AleBerrutina* .
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.... peccato però.. uff..a me non piace il curry ! 
.. mannaggia...!
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manu2280 .
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rossi...pare bono...lo proverò! 
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berrutina 4ever .
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nn l' avevo mai vista sta ricetta devo provare grz roxy! . -
ghentilona .
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grazie tesoro ammazza come mi sei diventata cucinotta.......ma la zia sta a dieta.... 
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*AleBerrutina* .
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dai vabbè uno strappo alla regola, ogni tanto..che sarà mai, zietta?? 
qualche sfizio... qualche volta conceditelo...non segrare il frigo con solo patate e cipolla...
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ghentilona .
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la zia già sabato sgarra...ha un battesimo!!!!
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*AleBerrutina* .
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oh mamma allora prepariamoci.. quando mangi troppo ti lamenti, se mangi troppo poco ti lamenti perchè stai a dieta.. 
quando mangi normale ti lamenti che vorresti mangiare di più perchè ti piaze mangiare.. mmmm... la mia zietta è un po' complicata se si tratta di arte culinaria vero??
Ohohoh dai prova queste cose al curry per noiiiiiii. -
*Roxy* .
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grazie... state diventando tutte delle brave cuoche
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ghentilona .
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CITAZIONE (*AleBerrutina* @ 24/7/2008, 18:09)oh mamma allora prepariamoci.. quando mangi troppo ti lamenti, se mangi troppo poco ti lamenti perchè stai a dieta..
quando mangi normale ti lamenti che vorresti mangiare di più perchè ti piaze mangiare.. mmmm... la mia zietta è un po' complicata se si tratta di arte culinaria vero??
Ohohoh dai prova queste cose al curry per noiiiiiii
:hihihi:per una volta ti devo dare ragione...anche se non ce l'hai quasi mai!!!!
se mangio troppo sono felice ma mi sento in colpa e mi lamento...
se mangio poco mi lamento xkè soffro la fame....
ed effettivamente se mangio normale c'è sempre qualcosa in più che potrei mangiare...e non ho mangiato!!!!!
ma vedendomi si capisce subito che supero con grande forza d'animo i sensi di colpa!!!!!
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**angioletto** .
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grazie, nn lo mai mangiato...ki sa cm'è . -
daniela2099 .
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buono rossyyyyy lo sperimenteròòò !! . -
*AleBerrutina* .
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ma io da sola come faccio qui a mettermi?? devo andare a comprare gli ingredienti oh mammina... devo decidermi però.. non se po fa altrimenti!
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