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Rosalba79
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Salatini di philadelphia
INGREDIENTI
200g di farina
170g di philadelphia
40g di burro morbido
40g di parmigiano grattugiato
sale
paprika, spezie e cio' che preferite per guarnire
Unire gli ingredienti tutti insieme nella ciotola di un mixer
e fatelo andare con le lame a velocita' elevata finche' l'impasto si raccoglie a palla (pochi minuti).
Avvolgere la palla in pellicola trasparente e mettere in frigo per una ventina di minuti, giusto il tempo di riscaldare il forno a 200 gradi.
Stendere quindi la pasta con il mattarello ad uno spessore di mezzo cm (no fateli troppo sottili, non vengono bene) e tagliateli nelle forme desiderate.
Adagiate i salatini in una teglia coperta di carta forno e mettete su ognuno cio' che preferite: semi di cumino, sumak (semi di melagrana essiccati e polverizzati), pepe, origano, paprika...ma non c'e' limite.
Cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 15 minuti.
Non sono buoni.....di piu'!!
FONTE:http://www.cookaround.com/
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.•ˆ•… roxina …•ˆ•. .
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BUONIIIII 
GRAZIE ROSALBA LI FARO' SICURAMENTE MI PIACCIONO!! ihihihihi
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ghentilona .
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*AleBerrutina* .
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mi sa che continuo a tenere tutte le vostre ricette..ingrasso di quattro chili solo con la lettura!
Proverò anche questi, mi incuriosiscono mucho, e il sapore mmm io però aggiungerei anche un filo d'olio dopo averli sfornati... mammaaaaa
Grazie mille!. -
Rosalba79 .
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Di niente ragazze...a me piace molto cucinare, sono proprio contenta di questa nuova sezione!!!!
Evvai!!!!!
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*AleBerrutina* .
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che soddisfazioni proprio...! Poi la cucina.. Italiana è il massimo!
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