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berrutina 4ever.
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ingredienti
per un kilo di farina 500 g di acqua
100 g di olio extra vergine di oliva
50 g di lievito di birra
20 g di sale fino
10 g di zucchero
acqua tiepida
PROCEDIMENTO
impastare in una nella l' acqua tiepida o calda con il lievito e lo zucchero inserire la farina poco alla volta e mettere un pizzico di sale e per finire l' olio lavorare bene la pasta fino ad ottenere una pasta liscia omogenea e morbida lasciare lievitare almeno mezz'ora fin quando l' impasto ha lievitato la metà del volume ....
io l' ho fatta oggi ecco il risultato baciii
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Rosalba79.
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BRAVA SERE!!!!! BUONA, LEGGERA.....MMMMMHHH SECONDO ME OTTIMA DA MANGIARE CON SALUMI E FORMAGGI . -
berrutina 4ever.
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si rosalba ottima ne ho mangiata troppa ahahah .